Амилаза в продукции Арго

Амилаза – гидролитический фермент, образуется преимущественно в слюнных железах и поджелудочной железе, поступает затем соответственно в полость рта или просвет двенадцатиперстной кишки и способствует утилизации глюкозы из крови. Амилаза участвует в переваривании углеводов пищи,  разлагает сложные углеводы – крахмал и гликоген, обеспечивает  сохранение нормальных показателей сахара крови. В настоящее время доказано,  что  86% больных  сахарным  диабетом имеют недостаточное содержание амилазы в кишечнике.